Süßkartoffel [Ipomoea batatas]


Botanischer Name
Ipomoea batatas
Pflanzenkategorie
Süßkartoffel - Einleitung

Allgemeine Informationen

Ipomoea batatas, Süsskartoffel
Ipomoea batatas, Süsskartoffel
Bild: Botanikus

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Ipomoea batatas. Windengewächse.

Heilwirkung: 04. Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik, Bad Aachen: Ein Extrakt aus Süßkartoffeln senkt den Blutzucker. Typ - 2 - Diabetiker erhielten 12 Wochen lang den Extrakt, in dieser Zeit sank der HbA1c von 7.2 auf 6.9. Außerdem sank auch der Gesamtcholesterinspiegel.

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