Kaper, Echter [Capparis spinosa]


Botanischer Name
Capparis spinosa
Pflanzenkategorie
Kaper, Echter - Einleitung

Allgemeine Informationen

Capparis spinosa, Kapernstrauch
Capparis spinosa, Kapernstrauch
Bild: Botanikus

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Capparis spinosa. Kapernsträucher. Kaperngewächse.

Sonne. Einmal im Monat düngen, nur geringe Wasserzufuhr. Langsames Wachstum für den Halbstrauch, der bis etwa einen halben Meter nach oben ragt. Am besten im März ausputzen. Wintertemperatur soll bei 4 - 12° bleiben. Blüte im Frühsommer, hell oder dunkel. Früchte gibt es selten. Die kleinen Kapern sind immer sehr willkommen. Kapernersatz in Deutschland z.B. sind Feigenwurz, Kapuzinerkresse und Scharbockskraut.

Kaper, Echter - Weiteres Wissenswertes
Eignung