Blaue Bergminzen [Agastache rugosa]


Botanischer Name
Agastache rugosa
Pflanzenfamilie
Pflanzenkategorie
Alternativ-Namen
Koreanische Minzen
Blaue Bergminzen - Einleitung

Allgemeine Informationen

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Agastache rugosa. Lippenblütler.

Gewürzpflanze: Tee- und Gewürzstaude, zahlreiche und süße Blätter mit Anisgeschmack. Die Pflanze hat auch ein sehr kräftiges Minzearoma. Mit buschigerem Wuchs und leuchtend azurblauen Blütenrispen. Er ist besonders lecker als Zucker in frischen, grünen Salaten. Vermehrt sich oft durch Selbstausssaat. Traditionelle chinesische Medizin.

Nutzung