Teufelsohrensalat [Pflücksalat Cerbiata Hussarde]

Teufelsohrensalat - Allgemeines

Pflücksalat Cerbiata Hussarde. Korbblütler.

Ausgesät wird er in einem feuchten, feinkrümeligen Saatbeet. Er gedeiht dort selbst bei großer Nässe oder in großer Hitze. Nach Bedarf zwischen April und Juli. Anschließend im Abstand von 25 x 25 cm verpflanzen. Spitz zulaufende gezähnte Blätter und ein milder, herzhafter Geschmack.