Gemeine Wegwarte [Cichorium intybus subsp. intybus]

Gemeine Wegwarte - Alternativnamen

Gewöhnliche Wegwarte, Zichorie, Chicorée

Gemeine Wegwarte - Allgemeines

Cichorium intybus var. foliosum. Zichoriensalat. Korbblütler. Blume des Jahres 2009.Cichorium intybus, ZichoriensalatCichorium intybus, Zichoriensalat
Bild von: Botanikus-CD

Etwas in Vergessenheit geraten, nur als Bohnenkaffee wurde sie benutzt. Ihre Kulturformen sind Chicorée, Radicchio, Zichorienwurzel.

Wurde von Friedrich II. gefördert.

 

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