Das Bio-Gärtner Forum

Ich möchte mich dieses Jahr mal an Kartoffeln versuchen - die Idee kam mir, weil mein letzter Vorrat an Kartoffeln jetzt ordentlich gekeimt hat... und zwar deshalb, weil wir die Kartoffeln nicht essen wollten, weil sie "Stockflecken" haben. Nun frage ich mich (bzw. Euch): Sind Stockflecken eigentlich eine Erkrankung der Kartoffel, die die befallenen Kartoffeln als Saatkartoffeln unbrauchbar macht, oder handelt es sich nur um das Resultat falscher Lagerung? Kann ich diese Kartoffeln verwenden oder versaue ich mir damit den Boden bzw. die Ernte?

Also ich hab Kartoffeln mit Stockflecken nicht mehr weiter genutzt. Die wabbligen Kartoffeln auch nicht. Letztere aber mehr, weil es mich angeekelt hat

Dankeschön für Deinen Beitrag. Er beantwortet aber leider nicht meine Frage, ob es sich bei Stockflecken um eine Krankheit handelt.

Egal. Sofern ich morgen wieder fit bin (heute habe ich Aua, kann kaum laufen), werde ich die gekeimten Kartoffeln zur Ruhe betten - ich werde ja sehen, was dabei rum kommt...

Hi,

koenntest du mal ein foto machen, ich weiss nicht was du mit stockflelcken meinst. Dann bekommst du vielleicht auch mehr antworten ;-)

Nein, ich habe leider gerade keine Möglichkeit zum Fotografieren. Mit Stockflecken meine ich diese grauen Stellen, die man bisweilen vorfindet, wenn man die Kartoffeln schält, das hat bestimmt jeder schon mal erlebt...

Ich habe aber jetzt einfach mal das Experiment gemacht und einen Teil meines Hausgarten-Beetes mit diesen Kartoffeln bepflanzt - es wird sich ja zeigen, was dabei rauskommt. Dabei habe ich nicht so sehr die Kartoffelernte als Ziel, sondern vielmehr die Bodenlockerung. Wird schon schiefgehen... und ich werde berichten.