Buchtip: Gesunde Ernährung

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Buchtip: Gesunde Ernährung

Beitragvon Erwin Hamburg » Sa Jun 07, 2014 22:21

Liebe Forengemeinde :smile:

hier ein Buchtip speziell für Biogärtner, da vieles im Buch über unsere selbst
gezogenen Kräuter, Gemüse und Obst handelt.

Autor: Ingeborg Münzing-Ruef Titel: Kursbuch gesunde Ernährung

Es handelt sich bei diesem Buch um gesunde Lebensmittel, Kräuter,
Gemüse, Obst, Nüsse, Korn (nicht zum trinken) O:)

Meiner Meinung nach ein sehr gutes Buch mit vielen Tips für die Küche - sehr viel Infos
über die Zusammensetzung der o.g. Lebensmittel sowie Umgang damit in der
Küche sowie als natürliche Hausapotheke.

Habe das jetzt das zweite Mal durch und bin sehr begeistert und habe vieles gelernt - also
wenn jemand Lust hat sich bewusst zu ernähren - mein Lesetip.

Euch noch schöne Pfingstfeiertage

Viele Grüsse
Erwin
Erwin Hamburg
 

Re: Buchtip: Gesunde Ernährung

Beitragvon floristini » Fr Jan 30, 2015 09:33

Mir ist das Buch auch neulich in der Bibiothek "in die Hände gefallen". Wirklich sehr interessant. Ich werde es mir demnächst auch kaufen.
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Re: Buchtip: Gesunde Ernährung

Beitragvon WeiseRose » Mo Mär 30, 2015 17:09

Ich bin gerade auf der suche nach so einem Buch. Dann werde ich mir das mal holen nach deiner Empfehlung :)
Ein langes Glück verliert schon allein durch seine Dauer.

Georg Christoph Lichtenberg
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Re: Buchtip: Gesunde Ernährung

Beitragvon Erwin Hamburg » Mi Apr 22, 2015 09:51

Dann hoffe ich Doch dass Deine Erwartungen erfüllt werden.

Zitat Titelseite: " Die Küche als Apotheke der Natur "

Sehr viele Infos zu Heilwirkungen vieler Gartenpflanzen
und Ernährungstips für gesunde Ernährung
sind darin zu finden.
Erwin Hamburg
 

Re: Buchtip: Gesunde Ernährung

Beitragvon Gartenfrosch » So Dez 20, 2015 12:15

Ich habe das Buch letztens erst im SChaufenster in einem Buchladen gesehen und jetzt bin ich noch interessierter daran. Danke für den Tipp!
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