Duftgarten.
Ein Duftgarten muss an einem geschützten Platz angelegt werden, damit die Aromen nicht durch den Wind verfliegen. Mauern und Hecken ringsherum erfüllen diese Voraussetzung, auch ein Innenhof, wie ihn die Perser einst anlegten (Pairidaeza), ist ideal.
Passende Pflanzen dafür sind, einschl. Zimmerpflanzen:
Ananasminze (Mentha suaveolens Variegeta),
Ananas-Salbei (Salvia elegans Scarlet Pineapple),
Anis-Basilikum (Ocimum basilicum),
Apfelpelargonie (Pelargonium odoratissimum),
Asperula orientalis,
Aurikel (Primula auricula), Azalee, pontische (Rhododendron luteum, vaseyi),
Baldrian (Valeriana), Bananenminze (Mentha arvensis Banana),
Bartblume (Caryopteris x clandonenis),
Bartnelke (Dianthus barbatus Bodestolz),
Basilikum (Ocimum), Bauernjasmin (Philadelphus coronarius aureus),
Baumtomate (Cyphomandra betacea)°,
Blaues Lieschen (Exacum affine),
Blauregen (Wisteria sinensis),
Buchs (Buxus),
Calamondin-Orange (Citrofortunella mitis),
Cola-Pelargonie (Pelargonium Torento),
Diptam (Dictamnus), Duftblume (Osmanthus fragrans, x burkwoodii), Duftfreesien (Freesia refracta odorata),
Duftgeranien (Pelargonium), Duft-Kreuzblümchen (Polygala chamaebuxus),
Duftlilien (Lilium),
Duftnelken (Dianthus cariophyllus Chabaud),
Duft-Nemesien (Nemesia x fruticans), Duftnessel (Agastache), Duftsteinkraut (Lobularia maritima Snow Cristals),
Duftveilchen (Viola odorata),
Duftwicken (Lathyrus odoratus),
Engelstrompete (Brugmansia)°,
Eucalyptus (Eucalyptus citriodora)°,
Federbuschstrauch (Fothergilla monticola),
Flieder (Syringa chinensis, meyeri, microphylla, vulgaris), Flockenblume (Amberboa moschata),
Freesie (Freesia), Fruchtskimmie (Skimmia japonica),
Gardenie (Gardenia jasminoides)°,
Gartenreseda (Reseda odorata),
Geißblatt (Lonicera caprifolium),
Gemshorn (Matthiola bicornis), Gewürzstrauch (Calycanthus floridus),
Glockenhasel, Hohe (Corylopsis spicata),
Glycine (Wisteria),
Goldbeere,
Goldlack (Cheiranthus cheiri),
Grasiris (Iris graminea), Gummibärchenblume (Cephalophora aromatica),
Honigmelonen-Salbei (salvia elegans Honeymelon),
Hornveilchen (Viola cornuta),
Hyazinthe (Narcissus),
Jasmin (Jasminum polyanthum, beesianum, nitidum)°,
Jelängerjelieber (Lonicera), Johanniskraut (Hypericum perforatum),
Kamille (Matricaria), Katzenminze (Nepeta), Kätzchenweide (Salix caprea),
Kaffeebaum (Coffea arabica)°,
Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus),
Katzenminze (Nepeta),
Kaugummiminze (Mentha spicata),
Klebsame (Pittosporum tobira), Kranzschlinge (Stephanotis floribunda),
Lakritze-Tagetes (Tagetes lucida Yauhtli),
Lavendel (Lavendula angustifolia Hidcote Blue Strain),
Lebkuchenbaum (Cercidiphyllum japonicum),
Levkoje (Matthiola incana Cinderella, longipetala),
Luculia (Luculia gratissima)°,
Madonnenlilien (Lilium candidum),
Mädesüß (Filipendula ulmaria),
Madonnenlilie (Lilium candidum), Mahonie (Mahonia bealii),
Mandarinen-Tagetes (Tagetes tenuifolia Orange Gem),
Märzenbecher (Leucojum), Marzipan-Pelargonie (Pelargonium gibbosum),
Minze (Mentha), Mondwinde (Calonyction aculeatum), Kletterpflanze°
Myrte (Myrtus communis),
Nachtkerze (Oenothera acaulis, odorata),
Nachtviole (Hesperis matronalis),
Narzissen,
Nelken (Dianthus superbus), Nelkenwurz (Geum urbanum), Oleander (Nerium Oleander),
Orangenblume (Choisya ternata),
englische Parfümnelken, Pfefferminz-Pelargonie (Pelargonium Chocolate Peppermint)
Pfeifenstrauch (Philadelphus coronarius, mycrophyllus),
Pfingstrose (Paeonia), Pfirsich-Salbei (Salvia greggii),
Prachtnelke (Dianthus superbus Primadonna),
Rispenhortensie (Hydrangea paniculata Kiyushu),
Rasenkamille (Anthemis nobilis Treneague),
Rosen z.B. Alba- und Gallica-Rosen (Maiden's Blush), Kletterrose Albertine, Bobby James, New Dawn,Wedding Day, Strauchrosen Claudia Cardinale, Postillon, Edelrose Candlelight, Valencia),
Rosenmelisse (Monarda fistulosa x tetraploid), Rosmarin (Rosmarinus officinalis),
Salbei (Salvia officinalis Rosea),
Seidelbast (Daphne x burkwoodii, mezereum, odora°),
Sumpfblume (Limnanthes douglasii),
Scheineller (Clethra),
Scheinquitte (niedrig) (Chaenomeles japonica),
Schirmheckenkirsche,
Schleifenblume (Iberis amara Eisberg),
Schmetterlingsstrauch (Buddleja alternifolia, davidii),
Schneeball (Viburnum farreri, x burkwoodii),
Schneeforsythie (Abeliophyllum distichum),
Schneeglöckchen (Galanthus), Schokoladenblume (Berlandiera lyriata),
Schokoladen-Cosmee (Cosmos atrosanguineus),
Schöterich (Erysimum allionii Orange),
Sommerflieder (Buddleja), Sommer-Magnolie (Magnolia sieboldii),
Sommerphlox (Phlox drummondii Tapestry),
Sonnenblume (Helianthus), Staudenphlox (Phlox paniculata),
Steinweichsel,
Sternbalsam (Zaluzianskya capensis, ovata, duften nachts), Sternjasmin (Trachelospermum jasminoides), Studentenblume (Tagetes tenuifolia Lulu),
Taglilien (Hemerocallis, wenige Sorten),
Teppichbeere (Gaultheria),
Thymian (Thymus),
Traubenkirsche (Prunus padus),
Tuberose (Polianthes tuberosa),
Vanilleblume (Heliotropium arborescens),
Veilchen (Viola odorata)
Verbene (zitronenduftende Veilchen) (Aloysia triphylla)°,
Wacholder (Juniperus communis),
Wachsblume (Hoya),
Waldgeißblatt Belgica (Lonicera),
Waldmeister (Asperula odorata),
Waldrebe (Clematis flammula, montana (sortenbedingt), viticella),
Weigelie (Weigelia),
Winterling (Eranthis), Wunderblume (Mirabilis jalapa), Zaubernuss (Hamamelis),
Zierquitte (Chaenomeles speciosa Aurora),
Ziertabak (Nicotiana alata),
Zimmerjasmin (Jasminum polyanthum),
Zimt-Basilikum (Ocimum basilicum),
Zimt-Pelargonie (Pelargonium Cinnamon),
Zitronenmyrte (Leptospermum citratum), Zitronenstrauch (Aloysia triphylla), Zitronenthymian (Thymus citriodorus),
Zitrusbäumchen (Citrus aurantifolia, limon, paradisi)°.
Einige dieser Pflanzen sind so robust, dass sie - mit Einschränkung - auch als Ersatz für Rasen geeignet sind. Vor allem durch Betreten werden die Aromastoffe frei: Garten-Thymian (Thymus vulgaris), kriechende oder Teppich-Poleiminze (Mentha pulegium ssp. repens, Mentha pulegium nanum), kriechender Zitronenthymian (Thymus herba-barona v. citriodorus), Lavendel-Thymian, Quendel (Thymus serpyllum), Römische Kamille (Anthemis nobilis).